Microbrasseries
La Forge du Malt
Projet né grâce à la passion et à la détermination de 4 partenaires de brassage, La Forge du Malt étanche la soif des amateurs et amatrices de bières artisanales depuis 2017.
Guidée par des valeurs de créativité, d’écoute et de qualité des produits, l’équipe s’est donnée pour mission de partager ses découvertes en faisant rayonner ses précieux partenaires Mauriciens.
Enracinée à Trois-Rivières, La Forge du Malt propose également un salon de dégustation ouvert du jeudi au samedi où vous pouvez déguster des brassins spéciaux offert uniquement à la brasserie.
La Forge du Malt
2385, boulevard Thibeau, bureau 204, Trois-Rivières, QC G8T 1G1Microbrasserie
La Forge du Malt
Terrasse
Apporte ton lunch
Espace dégustation
Bière pour emporter
Boutique
Exposition d’art ou musée
Enfants acceptés
Réservation de groupe
Visite de brasserie sur réservation
Amis des animaux
Spectacle
Bière vedette
La Côtesse
Dans cette bière de style New England IPA, l’agencement de houblons procurent une bombe aromatique tropicale de mangues, pamplemousses et ananas. Trois houblonnages à froid effectués à des étapes spécifiques de la fermentation résultent en une fraîcheur exceptionnelle. Onctueuse, avec une faible amertume aux accents herbacés et une finale légèrement résineuse. Se marie aussi bien avec le tartare qu’avec la poutine! Santé!
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La Forge du Malt fait parti du micro-circuit
Le Circuit de l’Est
Existe-t-il plus noble métier que forgeron? Oui. Forgeron-Brasseur. C’est pourquoi vous entamerez votre soif ancestrale à la Forge du Malt. Puis, tant qu’à battre le fer pendant qu’il est liquide, direction La Ferme du Tarieu, une entreprise agricole de 4e génération. où on y produit des bières depuis 2019. Là, l’expression de la terre au verre prend littéralement tout son sens. Continuez votre route à Ste-Anne-de-la-Pérade jusqu'à la Microbrasserie Le Garage, la toute dernière a avoir joint la route. Sortez vos outils pour affronter leurs brassins! Ensuite, pour combler ce petit creux qui fera son nid au sein de votre appétit, destination Le Presbytère où gastronomie et houblon béni vous mettront bien en selle en vue de la destination finale, l’épicentre du pays des cowboys : la Microbrasserie À la Fût. Bon Circuit de l’Est! @Crédit photo : Tourisme Mauricie
Coups de coeur
Des brasseurs
Ferme Éthier, Les Fruits Soleil
Cette ferme est une famille, des gens de passion qui cultivent fruits et légumes en prenant soin de faire découvrir aux plus petits l'importance de la terre. Nous sommes fiers d'utiliser des produits locaux, parmi ceux-ci leurs réputés citrouilles et Amélanches que nous utilisons dans nos bières automnale !!
- Etienne Lamontagne
Domaine Enchanteur
Domaine Enchanteur, c'est près de chez nous et on peut à la fois y patiner au travers d'une multitude de sentiers, faire de la raquette, parcourir un labyrinthe suspendu, découvrir le monde des abeilles. Tout ça en dégustant des bières locales!! La totale!!
- Martin Baril
Calculateur
Une idée qu’on a eu sur le fly, comme ça, après une session de dégustation.
Un outil qui vous permettra d’optimiser vos déplacements et d’identifier des raccourcis pour visiter un maximum de nos lieux cultes brassicoles. Le calculateur répondra à vos interrogations du genre :
- « Si je veux marcher du Gambrinus à la Brasserie Dépareillée, est-ce que ça compte pour un marathon? »
- « Ça fait combien de kilomètres nager de la Ferme du Tarieu à la microbrasserie Ô Quai des Brasseurs? »
- « J’te gage une pinte que je peux me rendre de la microbrasserie Le Mouton Noir à La Pécheresse les bouchons fermés. »
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